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In diesem Video Interview mit FranchisePORTAL steht Matthias Dehe Rede und Antwort. Er ist Geschäftsführer von Dehe Consulting und Franchise-Unternehmensberater. Sein Spezialisierungs-Schwerpunkt: Organisation von Systemzentralen. Häufig haben junge Systemzentralen Probleme, so Dehe. Im Franchising müssen sie nicht nur erfolgreiche Vermarkter, sondern auch Experten für Organisation und Firmenstruktur sein. Ein perfekter Burgerbrater ist noch kein perfekter Unternehmensorganisator. Auch vermischten junge Zentralen die Märkte. Sie differenzieren kaum, wer als Kunde zu behandeln ist: Burgeresser oder Franchisenehmer. Daraus ergeben sich Orga-Mängel, die den Aufbau effizienter Zentralen verhindern. Außerdem herrscht oft Abteilungsdenken, wie der Franchise-Berater weiter ausführt. Man gliedere sich in Einkauf, Marketing, Vertrieb. Junge Unternehmen arbeiten aber mit anderen Strukturen effizienter. Diese einzuführen sieht Matthias Dehe als seine Aufgabe an. Der entscheidende Unterschied seines Ansatzes: Zwei Einzelpersonen zu finden, die sich komplett verantwortlich fühlen. Eine für Leadgewinnung bis hin zum Vertrag und eine für Partnerservice und -betreuung. Dieses System versucht Matthias Dehe bei seinen Klienten zu implementieren.